Insomnio, a medias

Me he despertado a las 6:00 am, para hacer un pipi y ya no he podido dormir. He estado dando vueltas y pensando en la cama hasta que ya no podía más de malestar en el cuerpo.
Durante esas dos horas he estado alimentando el rencor, el odio y la envidia. Tres cosas de las que huyo SIEMPRE, no las quiero en mi vida. Pero las he llamado.
Ahora soy consciente de lo que he estado pensado, y no me gusta nada. No voy a darles más "coba".
Todo esto me ocurre por la dichosa Duda que tengo. Ya más o menos tengo decidido lo que hacer, pero en el fondo no es lo que quiero, aunque sí lo más conveniente. Digamos que esa Duda, de la que escribí ayer, la tengo resuelta una parte, la otra y más importante, de momento no. He perfilado algo pero no es definitivo.
Soy una veleta y voy a golpe de emociones... esperaré nuevos acontecimientos para ver si me inclino por un lado o por otro, aunque ya sé de antemano que todo es efímero.
Voy a luchar por no tener rencor, ni odio, ni envidia a nadie, por muy cabrón/a que sea conmigo o haya sido.
No quiero sacar lo peor de mí en todos los ámbitos de mi vida y ser esa amargada que soy por completo en uno de esos ámbitos.
Quiero ser yo misma, sin coacciones de nadie ni de ninguna parte. Me ha costado mucho ser yo misma para ahora tirarlo todo por la borda.

La Duda

Por norma general suele tener las cosas muy claras pero hay veces en las que me asalta La Duda. Tengo dos opciones a escoger; una pertenece a la razón, la otra al corazón. Y siempre que surge La Duda acabo con la peor opción.
Quizás esto me ocurre porque elijo la opción en caliente y ahí domina el corazón.
Ahora me encuentro en caliente, nuevamente para decidir, pero lo que tengo que hacer no es inmediato, así pues, tengo un tiempo para que el tema se enfríe y poder analizar la situación.
La opción que tome no es irreversible pero si tomo la distinta a la que en un principio había decidido me complicará más la situación y puede que el resultado no sea el que yo esperaba.

"i ens ha costat Déu i ajuda arribar fins aquí".

He copiado el estribillo de una "canço" que leí la letra el otro día, en el blog de "los sueños vuelan" y creo que es super acertada para lo que voy a contar hoy.
Ya estoy en la recta final, me quedan sólo 6 semanas para dar a luz.
Las cosas, a última hora, se van complicando un poco.
Mi madre ingresasada en el hospital por una angina de pecho y a la vez las arterias que van al corazón colapsadas. Menudo palo. Lo he pasado fatal desde el viernes, que la ingresaron y ayer peté yo, con mucho, mucho estrés.
Le pedí a mi marido que me llevara al hospital, de urgencias, a psiquiatría, ya no aguantaba más y tenía miedo de que fuese el principio de un brote (por mi enfermedad mental).
Me visitó una psiquiatra, anteriormente me tomaron la tensión (14 y 8), y bueno le expliqué el percal. Puesto que tengo visita con mi psiquiatra habitual este miércoles, no quisieron mojarse mucho allí, me dieron un orfidal de 1 para dormir esa noche y que descansase mucho, y que mi psiquiatra ya valoraría.
Hoy me encuentro tranquila, no he bajado a Barcelona a ver a mi madre, no he hecho casi cada, me refiero a tareas del hogar u otras cosas, sólo descanso.
Sólo quedan 6 semanas "i ens ha costat Déu i ajuda arribar fins aquí", y como dice una canción de la Oreja de Van gogh: ...esta vida es injusta y cruel...
Veamos que dice mañana el psiquiatra ante esto.
Yo estoy poniendo de mi parte, nada de preocupaciones por nadie, y menos que no se las merece.
Estoy practicando un cambio muy radical de actitud, paso de todo y mucha indiferencia.
Lo primero somos Yo y el Mauro.

Pues ponga voz de hombre...

Desde el verano del 2008 que no veía, en este caso oía, una gran burrada.
La del 2008 fue en casa de mi amiga Ani, que me invitó a una reunión, yo en realidad fui a esa reunión pero no tenía ni idea del tema. Bien porque no me lo dijo explícitamente la anfitrina o yo no lo entendí bien.
La cuestión que esa reunión consistía en venta de productos de Herbalife.
No recuerdo muy bien cómo fue todo, ya hace algún tiempo, pero si que tuve un enfrentamiento con el señor "comercial" pues por aquel entonces estaba de actualidad la eficacia de esos productos.
Lo de la burrada que ví fue que este señor para demostrarme que los productos que vendía no eran perjudiciales para la salud, cogío 3 ó 4 pastillas de las que usan como complemento, no sé de qué o para qué (qué son enormes), y se las metió en la boca, se las tragó sin agua jajaja (cómo si lo estuviera viendo ahora jajaja). La anfitriona y mi otra amiga, Baltasara, se asustaron´muchísimo al ver la ocurrencia de aquel señor y empezaron a gritar agua, necesitamos agua jajaja. Ani fue a la cocina y le trajo un vaso de agua... jajaja
La burrada de ayer, que también ocurrió en casa de Ani, fue vía telefónica jajaja.
Estábamos trabajando con el ordenador, cuándo suena el teléfono jajaja. Ani tiene la costumbre de poner el altavoz y no usar el auricular, por ello, me enteré de toda la conversación jajaja. Le llamaban de una empresa de telefonía (no era telefónica) para ver si se había pensado lo de cambiarse de compañía (parece ser que ya la había visitado un "comercial", de estos que van de agresivos, la semana anterior y le había hecho una oferta).
Total que esta señorita la llamaba para ver cómo estaba el tema, si habían pensado contratarles a ellos. La operadora preguntó por el titular de la línea, que era el marido de Ani, y ésta le dijo que no estaba pero que podía decirle a ella de qué se trataba. Total que Ani le dió todos los datos y casi al finalizar la conversación, esta señorita le dice que ha de ponerse al teléfono el Sr. titular, a lo que mi amiga le contesta que ya le habia dicho en un principio que no estaba.
La operadora le dice que da igual, que se ponga ella, parece ser que tenía que verificar los datos a otro operador, Ani le dice a la chica que si pregunta por el Sr y que se pone ella no iba a colar jajaja, la señorita le dice que y por qué no, y al momento le dice que ponga voz de hombre jajaja.
Sinceramente aluciné y tuve que aguantarme la risa, nuevamente, como la de hacía casi dos años jajaja.
Al final la conversación se terminó sin haber conseguido su objetivo la operadora, "atrapar" un nuevo cliente.
jajaja

Patata azul

La patata azul era el único ingrediente que me faltaba para hacer la receta que supondría la comida de San Valentín.
Al principio pensé que no la encontraría y que debería resignarme, pero mi mente se abrió y decidí ir a buscarla a la Boquería (allí seguro, seguro, seguro, la encontraría). Y así hice, el sábado por la tarde fuimos al centro de Barcelona, nos bajamos en Diagonal (línea 3, la verde) por la salida de Passeig de Gràcia. La primera parada fue ir a la Casa del Llibre, a comprar un libro que también sabíamos seguro que sólo lo encontraríamos allí: Claudio el Dios y su esposa Mesalina.
Al acabar cruzamos por la calle Valencia para ir hasta Rambla Catalunya y ojear la tienda Zara Home, después de allí ya fuimos directos hacia la Boquería.
Para ser las tres de la tarde había muchísima gente por allí. Entramos en la Boquería y en la primera frutería, nada más entrar, preguntamos, por ese preciado tesoro (bueno tesoro para mí jejeje) y la dependienta nos dije que seguro lo encontraríamos en el puesto de al lado. Fuimos hasta la otra tienda, preguntamos por ella y sí la tenían. Compre tres, eran pequeñas.
Salíamos ya del recinto de la Boquería y en el puesto que habíamos preguntado primero, había una especie de pirámide con ciruelas rojas, ay se me antojaron. Compre dos, qué sabrosas estaban (bueno por lo que me costaron las 2 tenían que estarlo!!).
Cogimos el metro allí mismo, en Liceo y camino de casa de mi madre.
Ya tenía el ingrediente más difícl de encontrar de la receta, yo ya estaba eufórica por haberlo encontrado. Sabía que con esa patata azul, la comida sería todo un éxito.
Y así fue, bueno he de matizar la primera torta que hice (uno de sus ingredientes era mi tesoro) me quedó un bastante fea, ya que la sartén que utilicé se pegaba la torta por el medio, pero tuve reflejos y lo cambié a otra sarten nueva. La segunda torta quedó muy bien.
A mi marido el pato que hicé le encantó, yo no las tenía todas conmigo puesto que la torta llevaba además pimiento rojo y pimiento verde, y él no come nunca... Pero le encantó la sinfonía de sabores...
Querida "Los Sueños Vuelan", la próxima vez que vengas a casa te haré este exquisito plato del libro que me regalaste de la Arquiñana (es decir, Eva Arguiñano), "Hoy cocinás tú".
El plato en cuestión es "pato en confit sobre torta de patata con mermelada de naranja"

Quién se pica, ajos come

Hoy he ratificado lo que me llevó a no cenar con mi "familia" el día de Nochebuena.
Decidí pasarlo en casa de mis padres, pues mi marido dormía fuera por trabajo.
Ya sabía, con un par de días de antelación, quién iba a cenar allí con nosotras (con mi madre y conmigo) pero a pesar de todo decidí ir a cenar allí y por consiguente dormir allí y pasar el día de Navidad con ellos, mi marido vendría también a comer.
Al llegar el día 24, sobre las 12 del mediodía, ya la cosa empezó mal: discusión con mi madre, para variar. Estuve enfadada todo el día... Pero sobre las siete de la tarde se abrió el cielo ante aquel nubarrón de día, mi hermano pequeño venía a cenar con su familia: ¡¡Mi salvación!! Si ellos se quedaban a cenar, la velada no sería tan espesa.
Así pues, me uní a preparar la cena con mi madre y mi hermano, e hice medias paces con mi madre...
Al rato picaron al timbre. Era uno de los dos invitados que debía cenar esa noche.
Saludó a todos menos a mí (que violenta me sentí) y bueno hizo el comentario que acabó por hundirme...: -me voy con mi primita, a otra habitación, porque aquí hay una persona que no me quiere-.
Oí ese comentario, pero en un principio no le dí importancia, pero tras los comentarios desafortunados de mi madre sobre un tema que sucedió con ese invitado y su madre, comencé a sentirme mal afectivamente y decidí irme a la que aquella noche era mi habitación. Allí fui en reguero de lágrimas, y mi único consuelo fue llamar a mi marido por teléfono y comentarle en incidente. Pobrecillo, lo único que hice fue que se preocupara, pues no estaba allí conmigo para consolarme.
Vino mi hermano y su mujer para que saliese a cenar, pero les dije que no insistieran que dado mi estado no podía cenar allí...
Hoy en el facebook he vuelto, esta vez en lugar de escuchar, a leer más o menos ese mismo comentario de esa persona, qué según él no la quiero y bueno me ha hecho reflexionar y tomar una decisión, en caliente (que así no me gusta tomarlas): borrar a toda mi familia, la mía, no a la política, del facebook pues cualquier opinión o comentario que hago lo único que me acarrea son problemas.
De este modo, nadie se sentirá mal, ni yo ni ellos/as.
Es curioso pero a esta persona, que él dice que no la quiero (pues la verdad, la quise en un pasado, pero a día de hoy no sé lo que siento...) ya la borré hace tiempo del facebook, cuándo ocurrió este incidente. Ha leído mi comentario de otro contacto que tenemos en común.
¡¡Quién se pica, ajos come!!

Preparando la habitación de MAURO: paso a paso

El miércoles terminó el pintor, bueno pintores (el hombre se trajo a su hijo para que le ayudara)la habitación de MAURO.
Me encanta, ha quedado mejor de lo que yo imaginé.
Vamos poco a poco, el lunes traerán y montarán el armario y el simfonier...

Bacallà a la mel amb ceba confitada

Vaig comprar divendres, al mercat, dos talls de bacallà, sense espines. Al arribar a casa vaig cometre l’error de dessalar-lo aquell mateix dia perquè jo volia fer la recepta del bacallà pel dia 14 de febrer. I d’aqueta manera ho he hagut de fer als tres dies després de canviar-lo d’aigua.
Avui he fet la recepta del bacallà i ens ha agradat moltísim, tot i que el bacallà no és sant de la nostre devoció.
He après una nova forma de fer la ceba i penso que ho faré moltes vegades més.
Us passo aquesta recepta, que la he tret del llibre que regalaven als mercats de Barcelona l’any passat: “Del mercat a la taula”.
Bacallà a la mel amb ceba confitada
Ingredients:
• 4 talls de bacallà dessalat
• 4 o 5 cebes mitjanes
• 1 cullerada sopera de mel
• Oli
Per la beixamel:
• 0’5 l de llet
• 25 g de farina
• Nou moscada
• 25 g oli

Elaboració:

Fregiu el bacallà enfarinat just perquè agafi color i el deixeu escórrer sobre paper absorbent. En una paella amb oli ofegueu la ceba tallada en juliana fins que quedi tova, afegiu-hi la mel i ho barregeu tot bé. Tot seguit, poseu la ceba emmelada en una safata apta per anar al forn, al damunt els trossos de bacallà, ho cobriu tot amb una beixamel clareta i ho fiqueu al forn a gratinar.
Per la beixamel:
Bullir la llet i afegir la nou moscada. Fer el "ru", és a dir, barrejar la farina, amb l'oli i la sal en una paella fins que aquests ingredients blanquegin. Una vegada el "ru" estigui fred i la llet calenta barrejar en el foc fins que espesseix un poc, després passar pel xinès.

Animar-vos a fer-la i espero que us agradi.

Qué mal pensada...

El lunes fuimos a comer al "Viena" de Manresa. Hicimos el pedido y mientras nos servían yo fui al baño. Entré en uno de los dos waters que hay, y mientras hacía mis necesidades, oigo una voz de hombre, fuera en el lavamanos, que decía: -pon la mano ahí y aprieta, si he cerrado la puerta-
Ostras, al oir eso por mi mente pasó que se estaban haciendo una pajilla, y claro yo tenía que salir, no me iba a quedar esperando en el water. Total que tiré de la cadena y abrí la puerta. Y allí estaban, el encargado del fast food y una empleada. El hombre le estaba enseñando a la mujer como funcionaba el aparato de jabón para lavarse las manos... jajaja